Muschelglimmer

Archiv: Mittwoch, 2. Mai 2012

Hattu Möhrchen?

Von Muschelglimmer - 02.Mai 2012, 19:00 Uhr

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Grillzeit

Von Muschelglimmer - 02.Mai 2012, 11:38 Uhr

Gestern haben auch wir endlich die Grillsaison 2012 eröffnet. Petrus hat sich an unsere Abmachung gehalten und schickte Sonne und Wärme zum Draußensitzen, ich habe die passenden Brote beigesteuert.

Pain Paillasse – in den Teig habe ich zusätzlich noch etwas Schafskäse-Gewürzmischung und Stückchen von in Öl eingelegten, getrockneten Tomaten gegeben.

Das Wein-Zwiebel-Speck-Brot kam unverzüglich auf die Wiederholungsliste. Sowas von lecker!

Also Petrus, wie ausgemacht, bitte einen schönen, langen Sommer mit vielen Gelegenheiten zum Grillen. An passenden Brotrezepten wird es mir nicht mangeln, denn im Sauerteigforum startete gestern unser zweites Event „Meine liebsten Sommerbrote“. Regle Du das mit dem schönen Wetter, meine Nachbackliste zum Auffüllen und Abarbeiten liegt schon bereit.

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